Vad gör man, när osten är för tunn för att hyveln ska funka, men du ändå vill ta vara på den där sista halvcentimetern ost? Jo, du drar isär den i småbitar, pusslar ihop den på en macka och lägger in den i micron. Om du sedan startar micron har du efter en liten stund ett osthav som blir nääästan lika gott som pizza.